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Workshop CENCI CERATI DIY

Lunedì 8 novembre 2021 h19
presso il pianoterra, Milano, via Confalonieri 3.

Non siamo solo un gruppo di “acquisto”. Fare insieme, interrogarsi sui consumi, su quali risorse e come le usiamo è una parte importante della riflessione del nostro GAS. Con questo spirito il Maltrainsema propone un workshop per autoprodurre panni in cera d’api e dire basta alla plastica alimentare usa e getta!

Iscriviti al workshop scrivendo a questa mail maltrainsema@inventati.org
abbiamo disponibilità di posti limitati.

Porta con te un quadrato di stoffa in cotone, ma se non ne hai vieni ugualmente ne abbiamo un po’ per tuttu, un pennello e un grembiule per non sporcarti. Useremo la cera d’api degli apicoltori della nostra rete di produttori, resina di pino e un po’ di manualità.

Qui una gallery con il nostro primo workshop, abbiamo sperimentato tecniche differenti

Spensale, un nuovo tool per i GAS

abaco
Non sappiamo voi altri gasisti, ma per noi del maltrainsema l’esperienza della gestione degli ordini, delle fatture e dei conti è sempre stata quanto meno problematica, molto è dovuto al fatto che siamo un gas libertario e autogestito e questo implica che ogni singolarità si metta in relazione con l’altro senza la mediazione di una funzione super partes, ma non tutte le colpe sono da attribuire alla complessità delle relazioni! Bisogna anche dotarsi di strumenti!

La cassetta degli attrezzi per il maltrainsema nella gestione degli ordini è sempre stato il meraviglioso atabase online, creato e mantenuto grazie alla compiacenza di un server autonomo e libertario milanese che ancora ringraziamo. Si tratta di quel tipo di architettura talmente basilare che non portà mai fallire: una serie di tabelle che incrociano i dati attivamente, date del ritiro, produttori, prodotti. Certo qualche problema di usabilità ce l’ha avuto visto che siamo assuefatti all’ergonomia del drag&drop e modificare una tabella di un database può non essere altrettanto intuitivo. In sostanza la nostra vecchia piattaforma ci divideva in nostalgici del design minimale da riga di codice, che vedevano in quella perdita di tempo un territorio poetico di riappropriazione della vita e astensionisti fieri di non aver mai preso la pillola blu della sua “sezione amministrativa”.

Tutto questo fino a qualche mese fa, quando Alessandro e Luca programmatori e membri attivi del GAS SeiGas, ci hanno invitati alla presentazione di un tool di gestione degli ordini da loro ideato: il nuovo SPENSALE. E così parte la nostra avventura fra qualche diffidenza e il tentativo di usare un nuovo strumento con la promessa di risolvere qualche problema in più rispetto al nostro database Continue reading

13 dicembre aperitivo!

aperitivo13-dic
Torna l’aperitivo del GAS Maltrainsema, sempre al pianoterra, il 13 dicembre a partire dalle ore 18 presentazione e reading dal libro di Vanni Santoni, Muro di casse, a seguire aperitivo mangereccio e proiezione del film “Il sangue Verde” di Andrea Segre.
Non mancate!

Volevano braccia, sono arrivate persone, finalmente!!

aperitivo 15nov2014
e dopo il diluvio e le cavallette finalmente l’aperitivo del maltrainsema torna sempre al pianoterra in via Confalonieri 3, domenica 25 gennaio a partire dalle ore 18 con un programma fitto fitto, non mancate!

Partiremo con la presentazione della graphic novel Chilometri Zero, edizione Becco Giallo, con l’autore Paolo Castaldi che ci guidera’ nel suo viaggio fra le economie solidali in Italia.

A seguire gli operai della fabbrica recuperata Rimaflow ci racconteranno la loro storia ed i loro progetti di distribuzione a sostegno delle economie solidali.

Qui il flyer dell’iniziativa

APERITIVO RIMANDATO

Erano gia’ pronte per voi leccornie genuine, narrazioni dai viaggi resistenti di Paolo Castaldi, chiacchiere aromatizzate alle clementine ribelli di Rosarno, ma qui piove e non possiamo che darne la colpa al riscaldamento globale ed alla cementificazione selvaggia.

Dobbiamo posticipare il nostri raccontri ed incontri.
Stay tuned

maltrainsema

Passiamo?

lasalsa

Facciamo la salsa in grande stile, per conservare frammenti di sole a scaldare il freddo dell’inverno. A partire dalle 11.30 di domenica 22 settembre ci troviamo nei pressi della serra del Paolo Pini, Affori, ospiti dei seminatori di urbanita’
Passiamo una gionata a passare pomodoro a suon di musica !!

Passate anche voi!

Ciao mondo!!

Ecco qui il nuovo blog del Maltrainsema, un gruppo di persone che ha scelto di unirsi per fare la spesa collettivamente, acquistando direttamente da piccoli produttori, attenti all’impatto ambientale della produzione, che favoriscono con la loro azione economie solidali, nuove forme di organizzazione dal basso dei lavoratori, la cura e la valorizzazione del territorio ed anche degli utenti finali, in termini di qualita’ e bonta’ del prodotto.

Stiamo per andare in vacanza ma torneremo piu’ carichi che mai, con ricerche di prodtti dai nostri lenti viaggi, ricette e racconti. Per settembre stiamo organizzando una giornata per preparare la salsa insieme!
Stay tuned.